Etude phytochimique et évaluation des activités antibactérienne et antioxydante des extraits de Berlinia grandiflora (Vahl) Hutch. & Dalziel, une plante utilisée pour lutter contre les maladies infectieuses au Burkina Faso

Résumé

Berlinia grandiflora (Vahl) Hutch. & Dalziel est utilisée en médecine traditionnelle dans le traitement des infections bactériennes. C’est dans l’objectif d’apporter des éléments de validation scientifique sur l’utilisation de cette plante que cette étude a été entreprise. Les extraits des écorces de tronc et de feuilles ont été préparés par macération en utilisant les solvants de polarité croissante. Le criblage phytochimique a été effectué en utilisant les tests en tube. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les méthodes au DPPH et au FRAP. L’activité antimicrobienne a été évaluée sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus en déterminant la CMI par la méthode de microdilution. Les résultats du criblage phytochimique montre la présence de composés phénoliques, azotés, stéroïdes, terpénoïdes dans les extraits. Les CMI sur E. coli, variaient de 0,625 à 5mg/ml. Les CMI des extraits sur S. aureus variaient de 1,25 à 5mg/ml. L’extrait hexanique des écorces de tronc a montré la meilleure activité sur E. coli et S. aureus avec des CMI respectives de 0,625mg/ml et 1,25mg/ml. Par ailleurs, les extraits ont également montré une activité antioxydante prometteuse par les deux méthodes utilisées. Ces résultats apportent des éléments de validations scientifiques de son utilisation dans la prise en charge des infections bactériennes.