Caractéristiques de production de la pintade locale (Numida meleagris) dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun

Résumé

Français

Les caractéristiques de production des pintades dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun, ont été étudiées au moyen d’un questionnaire structuré auprès de 86 éleveurs de deux Départements de la région de l’Extrême Nord Cameroun. Les principaux résultats indiquent que cette activité est pratiquée essentiellement par les hommes (88,40 %) ; la taille du cheptel par ménage est inférieure à 20 pintades ; l’objectif de production à 90 % la vente et l’autoconsommation. Les oiseaux divaguent en journée et passent les nuits dans des abris sommaires (85 %). La ponte saisonnière débute à l’âge de 7 mois ; une femelle pond 80 à 100 œufs par an. Le sex-ratio est généralement un mâle pour deux femelles et le taux de fertilité 95 %. L’incubation naturelle, est généralement réalisée par la poule domestique qui couve 12 à 15 œufs. La durée moyenne de couvaison est de 28 jours ; le taux d’éclosion est 90 %. La chaine de commercialisation des pintades et des œufs est essentiellement constituée du couple producteur-consommateur. Les échanges se font dans les marchés locaux. Les contraintes majeures sont la mortalité des pintadeaux et le manque de connaissances zootechniques approfondies sur cette activité. Les éleveurs possèdent un savoir-faire traditionnel. La méléagriculture est de type extensif à exploitation familiale et constitue un potentiel économique important.

Anglais

Guinea fowl production characteristics in the Sudano-Sahelian zone of Cameroon were studied using a structured questionaries’ with 86 farmers in two divisions of the Far North administrative region. The main findings indicate that this activity is a male business (88.40%); herd size per household is less than 20 guinea fowls; the production goal is (90%) sales and own consumption. The birds scavenge during the day and spend the nights in adapted shelters (85 %). Seasonal spawning begins at the age of seven months; a female lays 80 to 100 eggs per year. The sex ratio is usually one male to two females and the fertility rate 95%. Natural incubation is generally carried out by the domestic hen smoldering 12-15 eggs. The average duration of incubation is 28 days; hatching rate is 90%. The marketing chain of live guinea fowl and eggs is made up by the pair producer-consumer, and trading is in local markets. The major constraints are keets mortality and lack of husbandry knowledge on this activity. Guinea fowl keepers have traditional knowledge. The guinea fowl production is of extensive type family farm, is of high economical potentials