Options pour une intensification durable de la production agricole et fourragère dans le système de production agropastoral des zones cotonnières du Burkina Faso
Keywords:
Association culturale, production grain/fourrage, analyse bromatologique, Burkina FasoAbstract
Français
Le secteur de l’élevage demeure confronté à des contraintes de diverses natures. Il devient nécessaire de concevoir un système de production productif et durable. C’est dans ce cadre qu’une étude a été menée en 2014 dans la commune de Koumbia (Koumbia et Gombêlêdougou). L’objectif de cette étude était d’analyser les effets à grande échelle de l’association maïs-niébé pour une intensification et une optimisation de la production agricole dans les systèmes agropastoraux. Chaque paysan a mis en place trois traitements sur 1 ha : (T1 niébé pure 0,5 ha ; T2 maïs+niébé 0,25 ha, T3 maïs pure 0,25 ha). Les données récoltées et analyséesont porté sur les paramètres agro-économiques et bromatologiques en fonction des différents stades phénologiques (S1 :20-27 JAS niébé, S2 :30-35 JAS niébé, S4 :35-45 JAS niébé, S4 : récolte). Une estimation a été faite sur la production potentielle de lait et GMQ du fourrage obtenu à la récolte. Les résultats obtenus ont montré une différence non significative (P>0,05) entre les traitements T2 et T3 pour le rendement en grain de maïs. Sur le plan économique, la marge brute n’a pas connu une variation significative entre T2 et T3. La production du fourrage a été plus importante en cultures associées. L’analyse bromatologique a montré une variation significative des éléments minéraux entre les différents traitements, et entre stades de mesure. Le fourrage issu de l’association a présenté un bon potentiel en production de lait et en GMQ de poids vif par rapport aux fourrages de T1 et T3.
Anglais
Livestock sector is still faced with constraints of various kinds. It becomes necessary to design a productive and sustainable production system. In this context, a study was conducted in 2014 in Koumbia district (Koumbia and Gombêlêdougou). The objective of this study was to analyze the large-scale effects of corncowpea association for intensification and optimization of agricultural production in agropastoral systems. Each farmer has set up three treatments of 1 ha (0.5 ha T1 pure cowpea, maize T2 + cowpea 0.25 ha, 0.25 ha T3 pure corn). The collected and analyzed data focused on agro-economic parameters, and bromatological according to different phenological stages (S1: 20-27 JAS cowpea, S2: 30-35 JAS cowpea, S4: 35- 45 JAS cowpea, S4: harvest). An estimate was made on the potential production (milk and ADG fodder) at harvest. The results showed no significant difference (P>0,05) between T2 and T3 treatments for yield in corn grain. In economic terms, the gross margin has not experienced a significant variation between T2 and T3. Forage production was higher in associated culture. Mineral elements content analysis showed a significant variation among treatments and between stages of measurement. Associated Croping system showed good potential for milk production and ADG bodyweight compared to T1 and T3 fodder.