nfluence de la nature du complément et de la conduite alimentaire sur la croissance des taurillons et génisses en saison sèche au Burkina Faso

Abstract

Français

Quarante deux zébus peulh soudaniens mâles et femelles ont été utilisés dans cette étude conduite dans deux régions agroécologiques : Katchari en zone sahélienne et Saria en zone nord-soudanienne. Sept lots de six animaux chacun ont été constitués et affectés aux traitements expérimentaux suivants: (l) Conduite intensive (ration A apportant 100% des besoins en MS de décembre à mai); (2) Conduite semi-intensive

:libre pâture plus une complémentation apportant 15 % des besoins en MS pendant la période de décembre à février (Pl) et 30% pendant la période mars à mai (P2), avec les compléments suivants : tourteaux de coton (TC) (ration B), concentré à base de TC, de son de blé (SB), de graines de coton (GC) et de coquilles d'huître (CH) (ration C) ; SB (ration D) ; fanes de niébé (FN) (ration E) et paille de sorgho (PS) (ration F) ;(3) Conduite extensive (libre pâture sans complémentation) (ration G). Les GMQ obtenus ont varié de - 103,25 g (ration G) à 584 g (ration A) sur le site de Katchari et de - 65 g (ration G) à 540 g (ration A) à Saria avec des différences significatives (P < 5 %) entre les rations. Les profits par animal ont varié de- 3 393 (ration F) à 21 803 F CFA (ration C) et de- 7 485 (ration G) à 15 533 F CFA (ration C), respectivement à Katchari et à Saria.

Il ressort de cette étude que le type de conduite semi-intensive peut constituer une alternative intéressante en terme de profit si une complémentation adéquate était appliquée.

Anglais

Fourty two male and female soudanian zebu were used in this study carried in two agro-ecological zones: Katchari in sahelian zone and Saria in north-soudanian zone. Seven groups composed of six animais each were formed and affected to the following experimental treatments  : (1)  Intensive feeding management  (treatment A, providing  100 % of required  DM)  ; (2) Semi-intensive  feeding

management: free grazing plus supplement providing 15 %of DM needs during december to february period (Pl) and 30% during marchand may period (P2), and with the following feeds: cotton seed cake (CSC) (treatment B) ; concentrate made of CSC, wheat bran (WB), cotton grains (CG) and oyster shell (Osh) (treatment C); WB (treatment D); cowpea hay (treatment E) and sorghum straw (treatment F); (3) Extensive feeding management (free grazing without supplementation) (treatment G).

The liveweight average daily gain (ADG) recorded ranged from - 103,25 g (treatment G) to 584  g (treatment A) in Katchari and from- 65 g (treatment G) to 540 g (treatment A) in Saria with significant diferences (P < 5 %) between treatments. The profits per animal have varied from - 3 393 (treatment F) to 21 803 F CFA  (treatment C) and from- 7 485 (treatment G) to  15 533 F CFA (treatment C), respectively for Katchari and Saria sites.It is concluded that semi-intensive feeding management can be a good alternative in terms of profit gains if appropriate supplementation is provided.