Comportement alimentaire et niveau d’ingestion volontaire des bovins de race zébu peul aux pâturages en zone sud soudanienne au Burkina Faso

Gildas Marie Louis YODA; Nouhoun  ZAMPALIGRE; Salimata  POUSGA; Michel KERE; Mohamed Habibou     ASSOUMA; Himanhala KAMBOU; Luc Hippolyte  DOSSA

doi:10.64707/revstsna.v45i01.2287

Authors

Gildas Marie Louis YODA CNRST /INERA
Nouhoun ZAMPALIGRE Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA) / Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique (CNRST), Station de Farakoba, 04 BP 8645, Bobo-Dioulasso, Burkina Faso
Salimata POUSGA Institut du Développement Rural (IDR), Université Nazi Boni (UNB), 01 BP 1091, Bobo-Dioulasso 01, Burkina Faso.
Michel KERE Institut du Développement Rural (IDR), Université Nazi Boni (UNB), 01 BP 1091, Bobo-Dioulasso 01, Burkina Faso.
Mohamed Habibou ASSOUMA SELMET, CIRAD, INRAE, Univ Montpellier, Institut SupAgro, Montpellier, France.
Himanhala KAMBOU Institut du Développement Rural (IDR), Université Nazi Boni (UNB), 01 BP 1091, Bobo-Dioulasso 01, Burkina Faso.
Luc Hippolyte DOSSA Laboratoire des Sciences Animales, Faculté des Sciences Agronomiques, Université d' Abomey-Calavi, Benin.

DOI:

https://doi.org/10.64707/revstsna.v45i01.2287

Keywords:

Burkina Faso, voluntary intake, feeding behaviour, pasture quality, sudan zone

Abstract

Cattle feeding in pastoral and agropastoral systems relies on the use of natural pastures and crop residues. However, these forage resources show significant seasonal and spatial variability, which affects their availability and quality. Feeding behaviour and zootechnical performance are influenced by this variability. Understanding the animals’ feeding behaviour and intake on pasture is essential for improving pasture use and guiding strategic herd feeding management. The aim of this study is to characterise the feeding behaviour and voluntary intake of lactating cows on two types of grazing areas: Classified Forest and fallow land. The study was conducted on the outskirts of Bobo-Dioulasso, at Dinderesso (Classified Forest) and at the Farakoba station (fallow land). The methodology consisted of characterising the grazing areas through floristic analysis, assessment of available biomass, grazing value indices, and monitoring cows’ feeding behaviour through direct observation. Intake was estimated based on grazing time and bite weight.

The results show a total grazing value of 90.66% and a quality index of 64.71% on the fallow land. Average daily intake in the forest is significantly higher (192.28 g DM· kg⁻¹ BW^0.75) than on fallow land (152.82 g DM· kg⁻¹ BW^0.75). Despite similar grazing times, forage availability and quality influenced the level of intake. These results provide useful information for planning supplementation strategies.

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