B. SAVADOGO, F. BATIONO, E. N. SOME, L. OUATTARA/ SONGRE, C. . PARKOUDA, et A. N. ZEBA, « Détermination de la teneur en β-carotènes de trois variétés de mangues consommées au Burkina Faso : Amélie, Brooks et Lippens: Teneur en β-carotènes de trois variétés de mangues du Burkina Faso », SNA, vol. 41, nᵒ 1, p. 9–25, nov. 2023.