KABORÉ, . D., TANKOANO , A., PALENFO , L.-O. L. T., SAMANDOULGOU , S., PARÉ Adama, A. et SAWADOGO-LINGANI , H. (2020) « Qualité microbienne de viandes de bœuf fraîche et grillée vendues dans quelques points de vente de la ville de Ouagadougou, Burkina Faso », Sciences Naturelles et Appliquées, 34(2015-2018), p. 147–156. Disponible sur: https://revuesciences-techniquesburkina.org/index.php/sciences_naturelles_et_appliquee/article/view/645 (Consulté le: 23 novembre 2024).