TRAORE, M. A. E., Pingdwindé Marie Judith, S. ., ZABRE, . P., OUATTARA, . N., LODOUN , A., SAWADOGO , D., SANOU , M., COMPAORE , S. C. et PARKOUDA , C. (2025) « Etude comparative des caractéristiques physico- chimiques et nutritionnelles du soumbala produit avec les graines de néré et celui produit avec les graines de soja  », Sciences Naturelles et Appliquées, 44(2), p. 201–216. doi: 10.64707/revstsna.v44i2.1972.