COMPAORE, C. S., DOUAMBA, Z. ., ZONGO, S., ZAGRE, M. B. et SAWADOGO-LINGANI, H. (2023) « Technologie et caractéristiques chimiques des pâtes d’arachide vendues dans quelques marchés de la ville de Ouagadougou », Sciences Naturelles et Appliquées, 39(1), p. 183–196. Disponible sur: https://revuesciences-techniquesburkina.org/index.php/sciences_naturelles_et_appliquee/article/view/1085 (Consulté le: 23 novembre 2024).