Production de matière sèche, composition chimique et digestibilité de trois graminees fourragères tropicales : Panicum anabaptistum, Brachiaria lata, et Andropogon pseudapricus

Production of dry matter, chemical composition and digestibility of three tropical fodder grasses: Panicum anabaptistum, Brachiaria rata, et Andropogon pseudapricus

Résumé

Français

Trois graminées tropicales dont une pérenne (Panicum anabaptistum Steud.) et deux annuelles (Brachiaria lata Schum. et Andropogon pseudapricus Stapf.) sont suivies sur le cycle entier de végétation, pour leur phénologie, leur production de matière sèche (MS),le urs compositions morphologique et chimique.
Les valeurs de productions maximales ont été de 9 255 et 4 665 kg de matière sèche par hectare, respectivement pour P. anabaptistum en 1989 et 1990 et de 4 810 et 5 745 kg MSIha pour B. lata et A. pseudapricus en 1990.
La variation de la composition chimique est due en grande partie à celle de la composition morphologique. En début de cycle, quand le rapport feuilledtiges évolue de façon rapide, on assiste a une variation importante notamment des matières azotées totales (MAT) des plantes.
Au stade phénologique de l'épiaison, les quantités de matière sèche ingérées par le mouton sont nettement plus élevées pour B. lata (98 gkg P0.75) que pour P. anabaptistum (58 glkg P0.75) et A. pseudapricus (41 gkg PO.75) pour des digestibilités de la matihe organique respectives de 61,45 et 48 p.100. Le foin de P. anabaptistum a été distribué en quantité limitée et complément6 avec du tourteau de coton ou 2 variétés de fanes de niébé : Vigna unguiculutu (Linn.) Walp. La complémentation a conduit à une amélioration de la digestibilité des matières azotées (dMA), suite à une augmentation des teneurs en MAT dans les
rations et à une baisse de la digestibilité de l'énergie des rations contenant les deux variétés de fânes.

Anglais

One pereniai grass : Panicum anabaptistum Steud. and two annual grasses : Brachiariu lata Schum. and Andropogon pseudapricus Stapf are studied. Phenology, dry matter production, morphologhl and chemical compositions were estimated every 15 days during the whole vegetation cycle.
Dry matter production was 9255,4665,4810 and 5745 kg/ha respectively for Panicum anubaptistum in 1989 and 1990, Brachiaria lata, Andropogon pseudapricus in 1990. Variation in chemical composition is due in large part to modification of morphology. At early stages a slight reduction in ieaflstem ratio with advancing maturity was associated with a decrease in Cnide protein content of forages.
At panicie emergence, the voluntary intake by sheep of dry matter of B. lata (98 g/kg W0.75) was considerably higher than those of P. anabaptistum (58 g/kg W0.75) and A. pseudapricus (41 g/kg W0.75). Respective organic matter digestibilities were 61.45 and 48 % .
Hay from P. anabuptistum distributed and complemented with Cotton seed cake or two varieties of one legume, Vigna unguiculatu (cowpea) helped improve crude protein digestibility, but diet with legume had a lower energy digestibility.