Infestations de six ethno-variétés du karité par les mouches de fruits au Burkina Faso

Résumé

Français

Les fruits du karité (Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn) consommés par les populations au Burkina Faso, subissent diverses attaques parasitaires dont celles des mouches des fruits (Diptera ; Tephritidae). Celles- ci compromettent l’utilisation de la pulpe mais aussi la qualité de l’amande. Plusieurs variantes de karité ont été recensées par les agriculteurs dans les parcs agroforestiers (ethno-variétés). Entre Juin et Septembre 2014, une étude préliminaire sur les infestations des fruits du karité par les mouches de fruits selon les ethno-variétés a été conduite dans deux localités du Burkina Faso. Les objectifs de cette étude étaient d’identifier les espèces de mouches de fruits responsables de la pourriture de la pulpe et d’évaluer l’im- portance des infestations selon les ethno-variétés. Ce travail a consisté en la collecte dans deux parcs agro forestiers situés dans les communes de Diabo et d’Arbolé, de fruits au stade maturité physiologique de six ethno-variétés, en leur incubation et en l’identification des adultes de mouches de fruits issus des pupes collectées au cours de l’incubation. Selon les résultats de cette étude, Ceratitis silvestrii Bezzi et Bactrocera dorsalis Hendel sont responsables de la pourriture de la pulpe des fruits du karité. Les fruits de l’ethno-variété Taam poonsa ont enregistré les niveaux d’infestation les plus élevés (4 pupes/fruit) à l’opposé, ceux de l’ethno-variété Taam boonogo ont enregistré les plus faibles taux d’infestation (1 pupe/ fruit). Cette étude n’a pas permis de comparer l’importance des infestations selon les ethno-variétés, ni d’étudier leur variation selon divers facteurs. Une étude plus précise et de grande échelle s’avère néces- saire pour une gestion efficace de ces ravageurs des fruits du karité.

Anglais

Shea fruits (Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn) consumed by the population in Burkina Faso, are attacked by various parasites including fruit flies (Diptera, Tephritidae). These attacks compromise the use of the pulp and also the quality of the kernel. Several shea fruit variants were identified by farmers in the agro forestry parks (ethno-varieties). A preliminary study on shea fruit infestation by fruit flies was conducted in two locations in Burkina Faso between June and September 2014. The objectives of this study were to identify the fruit fly species responsible for the pulp decay and to evaluate infestations based on the ethno- varieties. It consisted in the collection in two agro forestry parks located in the municipalities of Diabo and Arbolé, of fruits at physiological maturity stage from six ethno-varieties, their incubation and identifica- tion of the adult fruit flies rearing from pupae which are collected during incubation. Results showed that Ceratitis silvestrii Bezzi and Bactrocera dorsalis Hendel are responsible for pulp decay of the shea fruits. Fruits from the ethno-variety Taam poonsa had the highest infestation levels (4 pupae per fruit) while those of Taam boonogo showed the lowest levels (1 pupa per fruit). This study did not neither conclude about comparing the importance of infestations according to the ethno-varieties nor look into their varia- tion depending on various factors. A more accurate and large scale study is needed for effective manage- ment of these insect pests of shea fruits.