Résultats préliminaires de l’élevage en cage flottante d’un tilapia hybride : densité de mise en charge, taux de rationnement et mode de distribution de l’aliment

Preliminary results of an hybrid tilapia cage culture: stocking density, feeding rates and strategies

Résumé

français

L’étude des potentialités piscicoles du tilapia hybride [Tilapia zillii (mâle) x T. guineensis (femelle)] a été
menée de mai 2001 à mars 2003 dans des cages flottantes expérimentales de 1 m3 de volume utile installées
dans le lac de barrage d’Ayamé I (Côte d’Ivoire). Le suivi des paramètres de croissance pour différentes
densités de mise en charge (20, 50, 100 et 150 individus/m3) a montré que les résultats
sont meilleurs (croissance journalière = 0,50 ± 0,06 g/j ; quotient nutritif = 7,50 ± 0,45 et coefficient de
variation de la longueur = 5,94 ± 1,59 % ; après 282 jours d’élevage) pour la densité de mise en charge de
20 individus/m3. L’étude des rations alimentaires (de maintenance, optimale et maximale) a permis de
déterminer les formules de nourrissage de ces hybrides. Les expériences sur le mode de distribution
(manuelle ou utilisation d’un distributeur à pendule) de l’aliment ont donné de meilleurs résultats de croissance
(0,77 ± 0,04 g/j) avec le distributeur à pendule. Pour la distribution manuelle de l’aliment, les résultats
les plus intéressants ont été obtenus pour les fréquences de nourrissage de deux (à 9 et 15 h) et de cinq
(à 6, 9, 12, 15 et 18 h) repas par jours.

Anglais

The first study on the growth performances of the tilapia hybrid [Tilapia zillii (male) x T. guineensis
(female)] have been conducted from May 2001 through March 2003 in 1 m3 capacity floating cages
located in man-made lake Ayame I (Côte d’Ivoire). Growth parameters’ results within different fish
stocking densities (20, 50, 100 and 150 fishes/m3) were better (growth rate = 0,50 ± 0,06 g/d; food
conversion ratio = 7,50 ± 0,45 and coefficient of length variation = 5,94 ± 1,59 %; after 282 days of
experiment) when fishes were bred at a 20 fishes/m3 stocking density. The study of feeding rates
(maintenance, optimal and maximum) allowed the determination of the feeding formulas of these tilapia
hybrids. The experiment on feeding strategies (manual and the use of self-feeder) gave better results(0,77 ± 0,04 g/d) with theself-feeder. But within different feeding frequencies of manual feeding strategy,
the best growth performances were obtained when fishes were fed two (at 9 and 15 h) and five (at 6, 9,
12, 15 and 18 h) times a day.