Pratiques d’utilisation des déchets urbains en agriculture et risques de contamination des sols et des plantes en métaux lourds

Résumé

Les déchets urbains sont de plus en plus utilisés pour le maintien de la fertilité des sols en zone urbaine. L’objectif
de la présente étude était d’analyser les pratiques d’utilisation des déchets urbains à Ouagadougou et à Bobo Dioulasso (Burkina Faso) en vue d’évaluer les risques de contamination des sols et des plantes en métaux lourds.
Trois cent vingt-neuf (329) céréaliers et maraichers ont été interviewés pour connaitre les types de déchets urbains
utilisés et leur mode d’utilisation, les caractéristiques sociales et les caractéristiques des exploitations. L’étude a
montré que les ordures ménagères et municipales, les déchets d’abattoirs, et les eaux usées sont les principaux
déchets urbains utilisés. Trente-neuf pour cent (39%) des enquêtés ont un âge compris entre 41 et 50 ans. La plupart
sont non scolarisés (56%). A Bobo-Dioulasso les ordures sont triées par la majorité avant leur application au
champ, ce qui n’est pas le cas à Ouagadougou. Le compostage des déchets avant application est pratiqué par 12%
des agriculteurs à Ouagadougou et 25% des agriculteurs à Bobo-Dioulasso. Il existe une corrélation entre les
caractéristiques sociales (le sexe et le niveau scolarisation) et le mode de traitement des déchets urbains avant
application.