Étude in vitro, de l’activité antifongique d’extraits des inflorescences mâles de Borassus aethiopum (Mart.) Arecaceae

Résumé

Français

Les fleurs mâles de Borassus aethiopum (Mart.) Arecaceae sont traditionnellement utilisées au Burkina
Faso comme antimycosiques. Pour étudier cette propriété antifongique, la poudre des inflorescences mâles
de la plante a successivement été extraite par quatre solvants de polarités croissantes. Les essais pharmacologiques
des extraits sur milieu Sabouraud ont montré que les extraits éthanolique et au mélange dichlorométhane-
méthanol (1 : 1v/v) sont très actifs sur la plupart des dermatophytes testés. L’extrait obtenu avec
le mélange dichlorométhane-méthanol a montré l’activité inhibitrice la plus importante sur la croissance des
dermatophytes. Cet extrait, testé à la concentration de 50 mg/ml sur Trichophyton rubrum, entraîne un diamètre
d’inhibition de 35,6 ± 1,6 mm. L’extrait antifongique le plus actif a été fractionné par chromatographie
sur colonne de gel de silice, ce qui a permis d’isoler une fraction triterpénique inactive et quatre fractions
flavonoïques actives, suspectées comme étant responsables de l’activité antifongique de la plante.

Anglais

The male flowers of Borassus aethiopum are traditionally used in Burkina to treat fungal diseases. The
aim of this study was to evaluate this antifungal propriety. In this purpose, the flowers’s powder has been
extracted by four solvents (increasing polarity). The pharmacological essay of these extracts on Sabouraud
medium showed that the ethanolic and the mixture dichloromethan-methanolic (1 : 1 v/v) extracts are
strongly active on almost the dermatophytes tested. The dichloromethan-methanol (1 :1 v/v) extract showed
the most significant inhibition activity on the growth of the dermatophytes. Indeed, this extract, tested
at the concentration of 50 mg/ml on Trichophyton rubrum gave 35,6 ± 1,6 mm as inhibition diameter.
Furthermore, the most antifungal extract fractionnated by colunn chromatography on silica gel provid one
non active triterpenic fraction and four active flavonoids fractions. These flavonoid fractions are suspected
to be responsible of the antifungal properties of this plant.